尊敬的孙文青代表：

您提出的《关于发挥洛阳文化历史名城优势发展会议经济的建议》收悉，感谢您对商务工作的重视，提案其中提到“服务会议行业如旅馆、餐饮、交通、文旅”等行业协会要和管理部门沟通协作，制定相应服务会议的接待组织及平台，从而保障会议质量和服务会议水平”。近年来，市商务局在推动住宿、餐饮企业服务品质提升方面做了以下工作。

在提升住宿业服务保障水平方面。一是开展住宿业规范整治行动。联合文旅、发改、市场监管等多部门参与组建工作专班，印发《洛阳市酒店民宿业规范提升工作方案》，安排动员部署、排查整改、联合督导、健全机制等四个阶段，重点对酒店住宿业存在的服务不规范、夸大宣传、等问题进行规范提升。成立洛阳市城市民宿行业协会，全市共摸排督导住宿业经营主体5805家，共发现问题1715个。二是树立标杆提服务。印发了《洛阳市城市民宿业评选办法》（试行），评选出首批“洛阳宿”18家，为规范民宿市场、培育品质民宿发挥了引领作用。4月份牵头成立洛阳城市民宿行业协会，依托协会先后组织召开洛阳城市民宿座谈、城市民宿发展研讨会,面向民宿经营业主举办“品牌福能提升、助力民宿发展”专题培训，为城市民宿经营业主开阔眼界、提升品质提供了交流平台。

在提升餐饮业服务保障水平方面。一是依托协会，开阔洛阳餐饮人员视野。4月份完成市餐饮行业协会换届，依托餐饮协会积极组织餐饮经营人员先后参与郑州酒店与餐饮业博览会等行业交流活动，以开阔视野，学习借鉴先进经验。通过实地考察、交流学习，深入了解发达地区餐饮市场的最新动态和发展趋势，引进先进的管理理念和经营模式。二是学习经验。先后组织到老城、瀍河、栾川、新安等地开展实地调研，组织赴成渝地区学习餐饮行业管理经验。主动与文旅、市场监管、卫生健康及相关高校等部门研讨洛阳特色餐饮发展方法措施，积极构建多部门联动、多主体参与的组织架构。三是培育人才。依托行业协会加大餐饮人才培养力度，提升人才培养质量。积极引导职业院校餐饮专业建设、深化校企合作、开展职业技能培训，通过学徒培养、校企合作、技能比武等方式，助力洛阳菜的传承和发展。

下一步，市商务局将围绕住宿、住宿等重点商贸行业，一是以优质项目带动行业发展。指导各县区提前将高端民宿谋划项目融入文旅项目、街区打造、社区商业等，持续推动携程裸心、斯维登等重点企业与我市城区加强对接，力争推动一批带动能力强、产业关联度高、影响力大的高端民宿项目落地。二是持续推进服务提质和人才培育。住宿业方面，制定城市民宿基本要求和等级评定，适时开展第二批“洛阳宿”评定，提升民宿业整体品质。充分发挥城市民宿行业协会作用，通过“请进来”和“走出去”相结合的方式，为民宿经营业主提供设计、规划、运营、管理等方面的指导。餐饮业方面，依托行业协会，对老字号等餐饮企业提供经营管理、市场营销、产品创新等方面的培训支持。积极引进国内外餐饮行业的优秀人才，为老字号餐饮企业的发展提供智力支持，鼓励高校、研究机构与老字号餐饮企业开展产学研合作，共同培养符合市场需求的专业人才。